EATARTのこだわり
Plant-based - 全ての商品を植物性食材のみ(プラントベース)で作っています。
Organic - 可能な限り自然栽培・有機栽培・無農薬栽培の食材を使用するようにしています。
Gluten-free - 全ての商品をグルテンフリーで作っています。
Earth-friendly - バイオマス配合の袋やFSC認証の紙など、環境に配慮したパッケージを優先的に使用しています。
Japanese ingredients - 日本の農家さん支援に貢献できるよう、可能な限り国産の食材を使用しています。
Authenticity - 妥協がないホンモノの商品作りに尽力しています。
TURCURRI(ターカリー)
ターカリーとはヒンディー語で「美味しいもの」「香り高いもの」という意味を持ち合わせています。
インド料理をベースに、素材の味が最大限に活き、また感じられるように仕上げたシリーズです。
ライスやチャパティと合わせて食べたり、複数のターカリーを南インドのミールスのようにして混ぜて食べるのもオススメです。
Fruit Bread(フルーツブレッド)
米粉100%、全て植物性の原材料だけで作ったグルテンフリーのパウンドケーキです。
レシピをできるだけシンプルにしたからこそ、素材の味をより感じていただけるようになっています。
身体にも環境にも優しいスイーツを、食卓の日常に。
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フルーツブレッド・クラシックバナナ Fruit Bread - Classic Banana
通常価格 ¥2,800 JPY通常価格単価 あたり -
フルーツブレッド・デーツとほうじ茶 Fruit Bread - Dates and Hojicha
通常価格 ¥3,600 JPY通常価格単価 あたり
EATARTのサイトへお越しいただき ありがとうございます。
地球に住む人々が、何を食べて、どのように生きていけば、
自分の身体の状態を健康に保ち続けていくことができるのか。
正直に言うと、まだその問いに対する答えは見つけられていません。
私たちにできることとは何でしょうか。
それは、常に「自分が良いと感じるものを選び続ける」ことが
私たちにできることなのかもしれません。
変化し続けていくことも、とても大事なことだと感じていますので、
EATARTで創るものや考え方なども、
時間の経過とともに変化していくことかと思います。
ただ、一つだけ変えたくないものもあります。
それは、「常に本物であり、より本物を目指す」ということです。
本物は常に美しいです。
自分自身を偽ることのないように、精進して参ります。
そして、いつまでも、どうぞよろしくお願いいたします。